2012年5月11日 星期五

鹿野,可可小站臭豆腐。



臭豆腐一點也不刮嘴,
泡菜多汁,爽脆酸香,
味道吃起來很經典,
是在地人喜愛的好味道。

低調簡樸的可可小站,
位處台九線往北的方向,
接近鹿野鎮上的左手邊路口。
小小店鋪裡,
還有販售立苹姐的媽媽在山上種的無農藥蔬果與醃漬醬菜。
順帶一提,花生酥也是一絕,
像小時候家裡圓桌上總放著奶奶買回來的幾個糖罐子,
說是村子大馬路上那對巷裡,
原來是賣酒釀蛋婆婆做的小點心。
甜酥酥地又不黏牙,
像極了記憶中的小學零嘴之一,
是一種親切熟悉的絕妙好滋味。

下午若是經過鹿野,
建議一定要點上一盤臭豆腐外加一杯飲料當點心。
看立苹姐她手腳俐落,
又能絕對細心繁複地製作每一份臭豆腐,
還可以邊跟我們閒話家常,
邊招呼其他從池上巒山瑞源或知本來的熟客,
好喜歡這種非常不商業的家庭料理小店氛圍,
住台東會不會真的太幸福了啊!



<工商更新>
小店已於2012年底搬遷移至台東市正氣北路126號。
並且更名為"久昂臭豆腐"
生意更好,店內還有自製仙草茶。
每日下午3:00至晚上9:00,周日公休。
粉絲專業 
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